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| Au plaisir de votre table |
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copyright Au plaisir de votre table
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Velouté de citrouille campagard
Ingrédients :
oignons cisselé
lard fumé
citrouille
carottes
clous de giroffle
feuille de laurier
sel/poivre
d'eau
crème liquide
Raviolis de citrouille magret de canard fumé
Igrédients:
pour la pate a raviolis fraiche:
semoule de blé fine
oeuf
sel
huille d olive selon les gôuts
eau
pour la farce:
citrouille
magret fumé
échalottes
bouillon de legumes
vins blanc moelleux
Crème brulée à la citrouille
oeufs
sucre
sucre roux(casonade)
lait
citrouille
vanille
crème liquide
 Bon Appétit Cyril C chef à domicile
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Vous invitez des amis, familles mais voilà vous n'avez pas le temps. Appelez moi je viendrai cuisiner a votre place, et ferez vos courses si vous le désirez. Ainsi vous pourrez profiter pleinement de vos convives.
Je suis un cuisinier diplômé avec 22 ans d'expérience.
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Vous voulez étonner vos ami(e)s ,vos proches , je vous propose de venir chez vous pour vous apprendre à cuisiner .
( entrée , plat , dessert )
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Soirée Bretonne
Galette de sarrasin (gruyère rapé , oeuf ;jambon blanc tomate fromage de chèvre ) avec une salade
prix des denrées hors prestation 3.70 euros pour la galette ci dessus avec salade pour une personne
Galette sarrasin glace vanille au Salidou (caramel beurre salé) 4,59 euros hors prestation et pour une personnes.
si cela vous interresse contacté moi
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